Que faut-il apporter à un cocktail ?

Si vous avez été invité à un dîner ou à un cocktail, mais qu'on ne vous a pas demandé d'apporter quoi que ce soit, vous pouvez tout de même envisager d'offrir un cadeau. Offrir un cadeau à votre hôte ou hôtesse montre que vous appréciez l'invitation et que vous souhaitez sincèrement contribuer aux festivités. 

Vin

Le vin est le cadeau idéal pour l'hôte ou l'hôtesse. La plupart des gens apprécient le vin, même s'ils n'en boivent pas régulièrement. Il y a une certaine joie à offrir du vin, tant pour celui qui offre que pour celui qui reçoit. À table, le vin est un sujet de discussion. Les invités peuvent prendre plaisir à regarder l'étiquette, à déchiffrer le langage et à discuter des vertus (ou des défauts) du vin qu'ils boivent. N'essayez pas d'assortir le vin à ce qui est servi au dîner. Donnez à l'hôte la possibilité de servir le vin lors de la réunion ou de le conserver pour sa propre collection.

Cidre de pommes pétillant

La plupart des Américains ne connaissent pas le cidre pétillant. Autrefois un aliment de base de la vie coloniale, le cidre dur est devenu presque inconnu jusqu'à sa renaissance à la fin des années 1980. Fabriqué par les microbrasseries américaines, la plupart des cidres durs américains ont une qualité distinctive semblable à celle de la bière. En fait, la production de cidre pétillant est plus proche de la fabrication du vin. Les producteurs français essaient toujours de maintenir ce caractère semblable au vin. Leurs cidres sont moins alcoolisés, moins sucrés et ont une texture de champagne pétillant. Les bouteilles de cidre ressemblent beaucoup à des bouteilles de vin avec des bouchons de champagne. Les saveurs fruitées complexes et la forte teneur en acide en font un merveilleux complément à de nombreux repas familiaux.

Le pain

Une miche de pain est un cadeau traditionnel depuis des milliers d'années. Aliment de base par excellence, le bon pain est un plaisir à déguster. Si vous n'êtes pas boulanger, cherchez une bonne boulangerie artisanale dans votre région. Comme il y a de fortes chances que votre hôte ait du pain tout prêt à servir avec le dîner, choisissez une miche aux caractéristiques uniques qui peut être consommée en entrée ou en complément du repas. Le pain aux olives est un favori des fêtes. D'autres suggestions peuvent être le pain au levain, la ciabatta, le pain aux raisins et aux noix, le pain au fromage ou la focaccia.

Fromage

Les fromages artisanaux sont aussi complexes et variés que le vin. Comme pour le vin, les invités se réuniront autour du cadeau pour le déguster et en discuter en détail. Il constitue un merveilleux hors-d'œuvre pour la fête ou peut être utilisé comme plat de dessert. Vous pouvez accompagner votre cadeau d'une simple miche de pain croustillant ou de craquelins gourmands.

Quant à votre choix de fromage, les possibilités sont infinies. Si vous avez un groupe d'amateurs de fromage, essayez de choisir des fromages complexes, en quantité limitée ou disponibles uniquement à certaines périodes de l'année. Pour les novices, choisissez un fromage plus simple, comme un cheddar vieilli ou un petit basque. 

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